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Huile de noix obtenue de façon traditionnelle.
Les noix sont écrasées avec une pierre, la pâte obtenue est chauffée
dans une poêle spéciale au feu de bois puis pressée hydrauliquement.
Un léger dépôt peu apparaitre dans les bouteilles mais sans conséquence pour la qualité de l'huile. La bouteille de 50 cl
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